Tarte de pastel de nata

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11 comentários


  • Tarte de Pastel de Nata
  • Tarte de Pastel de Nata, Foto 2
Tipo de receita:
Sobremesa
Número de doses:
8 porções
Preparação:
15 minutos
Cozedura:
30 minutos
Pronto em:
45 minutos
Dificuldade:
Muito Fácil

Ingredientes

- 1 base de massa folhada de compra;
- 100 g de maizena;
- 250 ml de leite;
- 150 ml de água;
- 2 cascas de limão;
- 1 pau de canela;
- 6 gemas;
- 300 g de açúcar.

Preparação

Passo 1

Coloque a massa folhada na tarteira, que foi previamente untada com manteiga, e pique-a com um garfo.

Passo 2

Dissolva a maizena num pouco de leite e reserve.

Passo 3

Num tacho coloque a água, o açúcar, as cascas de limão e o pau de canela. Quando levantar fervura, deixa-se ferver durante aproximadamente 3 minutos.

Passo 4

De seguida junta-se a maizena dissolvida no leite e o restante leite. Em lume brando deixa-se engrossar até que fique um creme ralo.

Passo 5

Junte as gemas já batidas ao creme anterior.

Passo 6

Coloque este creme na tarteira e leve ao forno, que foi previamente aquecido a 180ºc, até ficar com a côr desejada






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Comentários dos membros (11):

5 / 5
Publicado 09/07/2011, 20:49

E muito bom lol
gosto muito muito dessa receita !!!!!!

Vera Maia
4 / 5Vera Maia
Publicado 03/05/2014, 13:40

Reduzi a quantidade de açucar e ficou muito boa

5 / 5
Publicado 07/07/2011, 14:18

Eu fiz esta tarte e e uma delicia adorei

5 / 5
Publicado 16/06/2012, 19:40

Esta tarde e muito mas muito boa

3 / 5
Publicado 19/06/2012, 11:12

Esta tarte e boa

4 / 5
Publicado 26/12/2011, 20:00

Mto boa mesmo....

5 / 5
Publicado 06/09/2012, 13:15

Adorei!!!!!!!!

5 / 5
Publicado 23/11/2011, 20:36

Gostei mt

5 / 5
Publicado 06/10/2011, 13:22

Excelente

5 / 5
Publicado 20/12/2012, 20:23

Muito bom


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