Tarte de limão merengada

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• sumo e raspa de 1 limão
• 4 ovos separados
• 4 colheres de açúcar
• 1 pacote de bolacha maria
• 125 gr de margarina derretida

Preparação

• Fiz a base com a bolacha triturada e a margarina derretida...dispus numa forma de fundo amovível. Separei as gemas das claras, bati estas últimas em castelo com as 4 colheres de açúcar...misturei muito bem o leite condensado, com as gemas, o sumo e a raspa de limão...coloquei sobre a base e levei ao forno cerca de 20 minutos, a 180ºC, por fim, coloquei o merengue por cima e levei ao forno a alourar...uqando pronto foi só desenformar...vai um pedacinho????

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