Petitchef

Tarte de limão

Sobremesa
6 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6

Para a base:


250 gr bolacha integral sabor a laranja


Para o recheio:

1 lata leite condensado magro

raspa e sumo de 4 limões

400 ml de natas


Para a decoração:

6 fatias de limão

50 g manteiga

50 g açúcar

Preparação

  • Para fazer a base misture a manteiga derretida com as bolachas trituradas. Deite a mistura numa forma de tarte, pressione na base e lados da forma e coloque no frio enquanto prepara o recheio.
  • Numa tigela, misture o leite condensado, as natas, a raspa e sumo dos limões e bata muito bem até obter um creme consistente. Deite sobre a base de bolacha e leve ao frio pelo menos durante 1 h.
  • Entretanto prepare a decoração. Numa frigideira derreta a manteiga, coloque as fatias de limão e cubra com açúcar e água suficiente apenas para cobrir as fatias.
  • Leve a lume brando e retire antes de ficarem castanhas. Passe as fatias para um tabuleiro e deixe-as arrefecer antes de as colocar sobre a tarte.

Fotos

Tarte de limão, foto 1Tarte de limão, foto 2

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