Semifrio pêssego e ananás

ola minha gente :) Hoje trago-vos uma sobremesa fresquinha e muito saborosa :)
Ingredientes
8
Ingredientes :
Base :
Preparação
Preparação10 min
Cozedura10 min
- Preparação :
Base :
Misture as bolachas com a manteiga e o leite, até ficar tudo unido como uma papa mole.
Forre o fundo de uma forma de aro amovível com este preparo de bolacha.
Reserve no frio.
Calda :
Retire a uma das folhas de gelatina cerca de um 1/5 de folha ponha em agua fria por 5 minutos.
Leve 3 pêssegos ao lume com as 6 colheres de agua e o açúcar.
Deixe ferver em lume brando por uns 15 minutos.
Triture tudo, leve de novo ao lume e desta vez com o 1/5 de folha gelatina escorrida, ate desfazer mexendo sempre .
Reserve, quando estiver frio reserve no frio, até a hora de decorar.
Semifrio :
Bata as natas bem firmes.
Triture os outros 3 pêssegos, até ficarem em papa.
Numa vasilha, misture o leite condensado, os pêssegos triturados, os iogurtes.
Depois envolva as natas ao preparo anterior.
Em 4 colheres de leite morno dissolva as folhas de gelatina ( as 5, já previamente demolhadas em agua e escorridas ) e junto ao preparo anterior.
Nas 6 colheres de leite morno dissolva a saqueta de gelatina de ananás, e junte ao semifrio.
Deite tudo na forma de aro amovível que reservou com a base e leve ao frio por pelo menos 5 horas.
Na hora de decorar, desenforme com cuidado.
Por cima espalhe a calda de pêssegos e polvilhe com granulado de avelã. - Sirva bem fresco e Bom Apetite :)
Beijos
B.V.
Perguntas
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Comentários
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07/08/2012
Comida fraca e saborosa para uma ceia de verão quente! Obrigada Chef
B
Bélita,
07/08/2012
Concordo com a sua opinião, é pena esta "pessoa" continuar a ter direito a dar a sua opinião, não faz falta nenhuma. Será que esta pessoa é tão estúpida e ignorante que não percebeu que dispensamos sequer os seus comentários.lamentável a todos os níveis, sobretudo parao autor do site