Semifrio de ananás e pêssego

Ingredientes

• 4 claras
• 1 pacote de gelatina de ananás
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de ananás
• 1 lata de pêssego

Preparação

• Num tachinho coloque o sumo que vem na lata de ananás e a gelatina em pó e leve ao lume até levantar fervura.
• Desligue e deixe arrefecer um pouco. Adicione o leite condensado e mexa bem.
• Á parte bata as claras em castelo e junte o preparado do leite condensado.
• No fundo de uma taça. onde vai colocar a sobremesa, corte duas rodelas de ananás e duas metades de pêssego aos pedacinhos e reserve as restante para a decoração.
• Coloque por cima o preparado branco e leve ao congelador cerca de 1 hora, até solidificar.
• Depois decore a gosto e mantenha sempre fresco.

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