Semifrio de ananás

Ingredientes

Massa:

• 250 gr bolacha maria,
• 150 gr margarina,
• 1 ovo

Creme:

• 6 folhas de gelatina incolor,
• 4 dl natas/creme de leite,
• 1 lata de leite condensado,
• 5 rodelas de ananás

Cobertura:

• 1 pacote de gelatina de ananás
• 1 dl = 100 ml

Preparação

• Prepare a massa:
  Triture as bolachas, misture a manteiga e o ovo. Disponha no fundo de um aro.
• Creme:
  Coloque as folhas de gelatina de molho em água fria. Bata as natas e misture-as com o leite condensado.
  Corte quatro rodelas de ananás em pedaços e misture ao creme anterior.
  Escorra as folhas de gelatina e dissolva em banho maria.
  Misture ao preparado anterior.
  Verta no aro, sem preeencher por completo.
  Leve ao frigorifico/geladeira por 1 hora.
• Para a cobertura prepare a gelatina e deixe arrefecer.
  Depois de fria, mas não sólida verta o creme e espalhe uniformemente.
  Leve novamente ao frio até solidificar.
  Decore com ananás em meias luas.

Perguntas

Título da receita