Semifrio de ananás

Name: Semifrio de ananás
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 250 gr bolacha maria,; 150 gr margarina,; 1 ovo; 6 folhas de gelatina incolor,; 4 dl natas/creme de leite,; 1 lata de leite condensado,; 5 rodelas de ananás; 1 pacote de gelatina de ananás; 1 dl = 100 ml

Sobremesa

8 porções

Médio

15 min

Esta receita já a fiz várias vezes cá em casa e toda gente adora. Também já a dei a outras pessoas que já o fizeram e que também gostaram. Fica bonita a mistura das cores e é mesmo saboroso.

Ingredientes

Massa:

250 gr bolacha maria,
150 gr margarina,
1 ovo

Creme:

6 folhas de gelatina incolor,
4 dl natas/creme de leite,
1 lata de leite condensado,
5 rodelas de ananás

Cobertura:

1 pacote de gelatina de ananás
1 dl = 100 ml

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura5 min

Prepare a massa:
Triture as bolachas, misture a manteiga e o ovo. Disponha no fundo de um aro.
Creme:
Coloque as folhas de gelatina de molho em água fria. Bata as natas e misture-as com o leite condensado.
Corte quatro rodelas de ananás em pedaços e misture ao creme anterior.
Escorra as folhas de gelatina e dissolva em banho maria.
Misture ao preparado anterior.
Verta no aro, sem preeencher por completo.
Leve ao frigorifico/geladeira por 1 hora.
Para a cobertura prepare a gelatina e deixe arrefecer.
Depois de fria, mas não sólida verta o creme e espalhe uniformemente.
Leve novamente ao frio até solidificar.
Decore com ananás em meias luas.