Petitchef

" pudim de banana " da [ ameixinha ]

Sobremesa
4 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
463 Kcal
O pudim é delicioso

Ingredientes

Número de doses: 4

2 dl de leite

1 casca de limão


70g de maisena

1 lata de leite condensado magro (usar do normal como a Ameixinha)

Caramelo para untar a forma

Preparação

  • Descascar as bananas e reduza-as a puré.
    Ferva 1,5 dl de leite com a casca do limão.
  • Bater os ovos com um garfo, dissolva a maisena no restante leite e junte aos ovos.
  • Acrescentar o leite condensado, misture bem e adicione o leite fervido, sem a casca do limão.
  • Misturar a banana e coloque tudo numa forma.
    Cozer o pudim na panela de pressão, durante 15 minutos, depois de começar a ferver.
  • Desenforme e deixe arrefecer.
    Levar ao frigorífico. Mais umas bananitas salvas.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 260g
Calorias: 462Kcal
  • Glícidos: 65.4g
  • Gord total: 14.8g
  • Gord.sat.: 6.4g
  • Proteínas: 14.5g
  • Fibras: 2.6g
  • Açúcar: 46g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 20

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Pudim de Banana da [ Ameixinha ], foto 1Pudim de Banana da [ Ameixinha ], foto 2


Comentários dos membros:

06/08/2013

Tré bien

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