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" pudim de banana " da [ ameixinha ]
" pudim de banana " da [ ameixinha ]
Sobremesa
4
porções
15 min
15 min
Muito Fácil
463 Kcal
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1
54
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Ingredientes
Número de doses:
4
3
bananas
2 dl de leite
1 casca de limão
6
ovos
70g de maisena
1 lata de leite condensado magro (usar do normal como a Ameixinha)
Caramelo
para untar a forma
Preparação
Descascar as bananas e reduza-as a puré.
Ferva 1,5 dl de leite com a casca do limão.
Bater os ovos com um garfo, dissolva a maisena no restante leite e junte aos ovos.
Acrescentar o leite condensado, misture bem e adicione o leite fervido, sem a casca do limão.
Misturar a banana e coloque tudo numa forma.
Cozer o pudim na panela de pressão, durante 15 minutos, depois de começar a ferver.
Desenforme e deixe arrefecer.
Levar ao frigorífico. Mais umas bananitas salvas.
Janeca
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Informações nutricionais (para 1 porção):
Nutrição:
Informação nutricional para 1 dose = 260g
Calorias:
462Kcal
Glícidos:
65.4g
Gord total:
14.8g
Gord.sat.:
6.4g
Proteínas:
14.5g
Fibras:
2.6g
Açúcar:
46g
ProPoints:
12
SmartPoints:
20
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias
Fotos
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06/08/2013
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