Petitchef

Pão de ló de amêndoa recheado com bage cremin e ananás

Sobremesa
6 porções
Médio
718 Kcal

Ingredientes

6

Ingredientes ( Pão de Ló de Amêndoa ):

Ingredientes ( para a Cobertura ):

Preparação

  • BOLO:
    Primeiro começar por bater os ovos com o açúcar, tudo muito bem com a batedeira. De seguida adicionar a farinha, fermento e a amêndoa e envolver tudo muito bem. Mexer com a mão se necessário para misturar bem os ingredientes.

    De seguida untar as bordas de uma forma com manteiga e farinha e no fundo colocar papel vegetal ( também untei ).
    Colocar o preparado no forma e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 20 a 25 minutos.

    depois de retirar o bolo e desenformar deixei arrefecer um pouco, cortei ao meio e rechei com Bage Cremin-Creme Pasteleiro ( 100gr. de preparado para 100gr. de açúcar e 300 ml. de água ) e ananás cortado aos pedaços.

    Cobertura:

    Derreter o chocolate em banho maria juntamente com as natas. Simples!!!




    De seguida cobrir o bolo com o Ganache e decorei a gosto. Eu torrei umas amêndoas laminadas

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (219g)
Calorias: 718Kcal
  • Glícidos: 83.1g
  • Gord total: 32.7g
  • Gord.sat.: 13.2g
  • Proteínas: 18.6g
  • Fibras: 5.8g
  • Açúcar: 59.1g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 31
Vegetariano Vegetariano

Fotos

Pão de Ló de Amêndoa Recheado com Bage Cremin e Ananás, foto 1
Pão de Ló de Amêndoa Recheado com Bage Cremin e Ananás, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

24/03/2013

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