Name: Ninho de páscoa
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: 100 gr açúcar; 70 gr farinha; 4 Ovos; papel vegetal para forrar; manteiga para untar; farinha para polvilhar; 1 colher de cacau; 1 tablete de Chocolate para Culinária; leite q.b.; Raspas de chocolate; Amêndoas coloridas

Preparação

Forre com papel vegetal o fundo de uma forma, unte-a com manteiga e polvilhe-a com farinha. Numa tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo e volumoso e misture-lhe depois a farinha e o cacau.
Deite a massa na forma e leve a cozer, em forno médio, durante cerca de 12 minutos.
Depois de cozido, retire o bolo e deixe-o arrefecer.
Entretanto, num tachinho, leve ao lume, em banho-maria, o chocolate com um pouco de leite e mexa-o até ficar em creme.
Quando frio, desenforme o bolo, barre-o com o creme de chocolate e deixe-o arrefecer de novo.
Cubra o bolo com raspas de chocolate e decore-o com as amêndoas e fios de ovos.

Ninho de Páscoa

Ingredientes

Para decorar:

Preparação

Informações nutricionais:

Nutrição:

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