Petitchef

Mini-bolos mármore

Os bolos à fatia nesta casa estragam-se facilmente. A vontade de fazer é sempre imensa, mas a de comer nem sempre acompanha. Para não ter de congelar metade de um bolo mármore, visto que se perde muito o sabor e acaba por ficar esquecido nas gavetas, e como calhou bem, faltava-me um ovo para fazer o bolo que encontrei na net, decidi-me por cozinhar apenas 2/3 da receita e dispô-los individualmente em formas de queques. Assim tenho a certeza que não se estraga nenhum, visto que são pequenos e a massa

Sobremesa
8 porções
30 min
30 min
Médio

Ingredientes

8

Preparação

  • Ligar o forno a 180º. Bater as claras em castelo com metade do açúcar.

    Noutra tigela, bater as gemas com o açúcar até atingir uma consistência cremosa. Adicionar o leite e a Vaqueiro, continuando a bater.

    Seguidamente incorporar bem a farinha com o fermento e depois envolver as claras nesta massa. Em 2/3 da massa adicionar a baunilha, na restante adicionar o cacau.

    Em cada forminha despejar uma colher de chá da massa branca, outra de massa escura e terminar com a branca. Não precisa de ficar uniforme e o preparado deve ocupar apenas 2/3 da forma. Levar ao forno cerca de 15m.


Perguntas:




Comentários dos membros (11):

gislene_d2015
gislene_d2015, 10/03/2017

Que delicia

24/04/2013

Gostei da receita!

18/04/2013

O bolo mármore é um dos meus preferidos

16/04/2013

Otima

armindacoelho, 15/04/2013

Ficaram otimos

15/04/2013

No se esplica que es vaquera no conwoy

14/04/2013

Boa maneira de fazer o bolo em forminhas.
Acho que assim não fica ressecado.

14/04/2013

Otimo amei a dica

14/04/2013

Que boa ideia para festinhas da pequenada ;)

14/04/2013

Muito agadaveis


Sort:     Filtro:
  • página 1 / 2

Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Mini rocamboles de morangos (pantera rosa)
Mini rocamboles de morangos (pantera rosa)
9 porções
1 h 42 m
Médio
5 / 5
Receita Bolo zebra, o bolo mármore exótico
Bolo zebra, o bolo mármore exótico
8 porções
1 h 25 m
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Muffins de mármore
Muffins de mármore
12 porções
35 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Crepe mármore (crepe de chocolate e baunilha)
Crepe mármore (crepe de chocolate e baunilha)
8 porções
1 h 32 m
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Bolo mármore clássico
Bolo mármore clássico
8 porções
1 h 5 m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Madalenas de mármore (madeleines)
Madalenas de mármore (madeleines)
20 porções
3 h 23 m
Muito Fácil
4.7 / 5

Artigos relacionados

15 Bolos mais Fáceis e saborosos do Mundo 15 Bolos mais Fáceis e saborosos do Mundo Bolo zebra, o bolo mármore mais exótico do mundo! Bolo zebra, o bolo mármore mais exótico do mundo! Os 10 bolos de chocolate mais famosos do mundo (e suas receitas)! Os 10 bolos de chocolate mais famosos do mundo (e suas receitas)!

Últimos artigos

Descubra a receita secreta do blini e arrase no Natal! Descubra a receita secreta do blini e arrase no Natal! Peru de Natal: Aprenda o corte fácil e perfeito para uma apresentação impecável! Peru de Natal: Aprenda o corte fácil e perfeito para uma apresentação impecável! Seus convidados ficarão maravilhados com esse acompanhamento fácil de fazer! Seus convidados ficarão maravilhados com esse acompanhamento fácil de fazer!

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual receita de Natal está procurando?
Voto