Petitchef

Gelado de romãs (ju)

Sobremesa
4 porções
20 min
Muito Fácil
813 Kcal

Ingredientes

4

Preparação

  • Para descascar as romãs, usei um truque que vi a Nigella fazer num dos seus programas: com uma colher de pau, batendo na casca da romã e os bagos iam caindo numa taça. Não todos mas quase todos.
  • Os restantes era com o método tradicional: os dedos.
  • Depois dessa fase, comecei por triturar as romãs na bimby, na velocidade 9, durante alguns segundos.
  • É impressionante como, num ápice, ficam em líquido. Pelo tampa, acrescente o sumo e a casca da lima bem como o açúcar de pasteleiro. Deixe que se misturassem um pouco.
  • Em seguida, e com a bimby sempre em funcionamento, coloque as natas e deixei bater até ficar um tom rosado pálido.
  • Mude-o para uma caixa de congelação e levei ao congelador durante várias horas.
  • Servi com mais bagas de romãs e reguei com chocolate quente.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (314g)
Calorias: 813Kcal
  • Glícidos: 56g
  • Gord total: 61.9g
  • Gord.sat.: 44g
  • Proteínas: 5g
  • Fibras: 1.7g
  • Açúcar: 55.7g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 43
sem glúten sem glúten
Vegetariano Vegetariano
Sem ovo Sem ovo

Fotos

Gelado de romãs (ju), foto 1
Gelado de romãs (ju), foto 2
Gelado de romãs (ju), foto 3
Gelado de romãs (ju), foto 4

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Gelado / sorvete de iogurte e framboesas
Gelado / sorvete de iogurte e framboesas
6 porções
1 hora
Médio
4.3 / 5
Receita Gelado dia das mentiras
Gelado dia das mentiras
1 porções
15 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Gelado dame blanche, dama branca
Gelado dame blanche, dama branca
1 porções
5 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Gelado de alperces
Gelado de alperces
8 porções
1 hora
Muito Fácil
Receita Gelado de lima-limão
Gelado de lima-limão
12 porções
2 h 15 m
Muito Fácil
Receita Gelado de coco e lima
Gelado de coco e lima
2 porções
11 min
Muito Fácil

Receitas

Artigos relacionados

Seleção dos melhores Bolos Molhados Seleção dos melhores Bolos Molhados Sorvete de leite condensado, o mais fácil do mundo! Sorvete de leite condensado, o mais fácil do mundo! Prepare o Nougat em casa, aquele sorvete lindíssimo e chiquérrimo da sorveteria. Prepare o Nougat em casa, aquele sorvete lindíssimo e chiquérrimo da sorveteria.

Pergunta do dia
Alguma mudança para o Ano Novo?
Voto