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Crepes com pêra caramelizada e amendoas e molho de chocolate
Crepes com Pêra Caramelizada e Amendoas e Molho de Chocolate
Preparação
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Descasque as pêras e corte-as em oitavos.
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Coloque-as numa frigideira e polvilhe com a açúcar e a manteiga.
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Deixe o açúcar derreter e caramelizar as pêras.
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Acrescente as amêndoas.
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Sobre uma folha de crepe, coloque cada pêra em forma de flor.
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Preencha o centro com a amêndoa laminada.
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Distribua o molho pelos pratos e decore com molho de chocolate.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 610Kcal
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Glícidos: 102.4g
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Gord total: 17.9g
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Gord.sat.: 9.4g
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Proteínas: 6.3g
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Fibras: 6.4g
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Açúcar: 72g
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ProPoints: 16
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SmartPoints:
29
Informação nutricional para 1 dose (253g)
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