Panquecas de chocolate

Ingredientes

• 1 chávena de farinha
• 1 chávena de leite
• 1/2 chávena de açúcar
• 1/2 chávena de chocolate em pó
• 1 pitada de canela
• 1 ovo

Preparação

• Bater tudo junto muito bem. Depois untar levemente uma frigideira com um pouco de manteiga ou óleo e deitar, com ajuda de uma colher, porções de massa.
• Quando começar a formar bolhinhas à superfície, virar a panqueca e deixar aquecer um pouco.
• Retirar, untar novamente a frigideira e repetir o processo até que termine a massa. Servi com banana às rodelas e um cházinho maravilha.

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