Crepes com chocolate

Ingredientes

• 100 gr de farinha de trigo
• 3 ovos
• 50 gr de manteiga
• 2,5 dl de leite
• 1 colher de sopa de açúcar
• uma pitada de sal

Preparação

• Coloca-se a farinha dentro de uma tigela, faz-se uma covinha no meio e deita-se nela o sal e os ovos ligeiramente batidos.
• Mistura-se muito bem com uma colher de pau. Junta-se um pouco do leite, mexe-se bem e quando esse preparado estiver bem ligado junta-se o resto do leite.
  Deixar descansar uns 20 minutos + / -
• Fritar numa frigideira anti-aderente, com um bocadinho de margarina (pouquinha) e ir virando.
• Derreter chocolate de culinária, juntar leite e um pouco de margarina e vai-se mexendo até tudo ficar bem ligado.
• Quando estiver em creme, está pronto a ser colocado por cima dos crepes.

Perguntas

Título da receita