Crepes com Chocolate

Preparação

• Coloca-se a farinha dentro de uma tigela, faz-se uma covinha no meio e deita-se nela o sal e os ovos ligeiramente batidos.
• Mistura-se muito bem com uma colher de pau. Junta-se um pouco do leite, mexe-se bem e quando esse preparado estiver bem ligado junta-se o resto do leite.
  Deixar descansar uns 20 minutos + / -
• Fritar numa frigideira anti-aderente, com um bocadinho de margarina (pouquinha) e ir virando.
• Derreter chocolate de culinária, juntar leite e um pouco de margarina e vai-se mexendo até tudo ficar bem ligado.
• Quando estiver em creme, está pronto a ser colocado por cima dos crepes.