Petitchef

Compota de uva

Sobremesa
2 porções
5 min
10 min
Muito Fácil
776 Kcal
O pão não é muito distante para este compota

Ingredientes

Número de doses: 2
500g de uvas

300 g de açúcar

1 dl de vinho branco

50 ml de água

Preparação

  • Lave as uvas e abra-as ao meio, eliminando-lhes os caroços.
  • Coloque-as num tacho e junte o açúcar
  • Verta o vinho e a água. Ligue o lume e deixe cozinhar lentamente, mexendo de vez em quando, até obter um molho em ponto-fio forte*. Retire e coloque a compota num frasco esterilizado.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 430g
Calorias: 776Kcal
  • Glícidos: 189.8g
  • Gord total: 0.4g
  • Gord.sat.: 0.1g
  • Proteínas: 1.5g
  • Fibras: 2.3g
  • Açúcar: 188.8g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 46

sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

10/09/2012

Ótima


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