Petitchef

Bolo de maça, passas e nozes

Sobremesa
6 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
Eis um bolo formidável e muito goûteux.

Ingredientes

Número de doses: 6
1 1/2 xícara de farinha de trigo

1 1/2 xícara de farinha integral

1 xícara de açúcar

1 colher de chá de açúcar mascavo

1 colher de chá de fermento

1 colher de chá de bicarbonato

1 colher de chá de canela em pó

1 pitada de sal

2 ovos, 180 ml de óleo e 1 colher de chá de baunilha - misturados juntos

3 maçãs sem casca cortada em cubinhos com suco de 1/2 limão

100 g de passas

1 xícara de nozes ou castanha de caju ( eu fiz com castanha)

1 caixa de creme de leite

Preparação

  • Forno pré 180 graus
  • Peneirar os açucares e farinhas. Juntar fermento, bicarbonato, canela e sal.
  • Misturar bem. Juntar os ovos, oleo e baunilha q foram previamente misturados.
  • Acrescentar maçã, passas e nozes com o creme de leite. Misture bem.
  • Disponha na forma e leve para assar até ficar sequinho e dourado.



Comentários dos membros:

creuza-love
creuza-love, 19/11/2011

Eu provei uma vez e ache o maximo adorei


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