Bolo de chocolate e frutos silvestres

Sobremesa

4 porções

Muito Fácil

50 min

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Aqui está uma maravilhosa receita de sobremesa muito saborosa e cremosa.

Ingredientes

Massa:

• 5 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de água quente
• 5 xicara de chocolate
• 1 colher de sobremesa de pó royal.

Recheio:

• 1 tablete de chocolate
• 1 pacote de natas
• meia lata de leite condensado
• uma colher de sopa de manteiga

Preparação

• Massa:
  Numa tigela junta as gemas com o açúcar, o chocolate, o óleo, a farinha com o pó royal e a água quente, mexa tudo muito bem sem bater.
• Por fim, junte as claras batidas em neve e torne a mexer bem.Leve ao forno para assar em forma redonda sem buraco ou em um tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha.Quando cozido, desenformar e cortar o bolo ao meio.
• Recheio:
  Leve ao fogo tudo junto e mexa até engrossar.
• Doce de frutos:
  Lave os frutos muito bem ( Também de pode utilizar os de compra congelados no caso de não haver dos frescos).
• Passe alguns pela varinha.Leve ao fogo durante alguns minutos com o açúcar a gosto.
• Depois, disponha de do creme de chocolate por cima de uma parte do bolo.A seguir, um pouco do doce de frutos.
• Por cima, os frutos , deixando alguns para enfeitar.Monte o resto do bolo e cubra com o resto do creme de chocolate colocando por cima ainda o resto do doce de fruta.

Perguntas

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