Petitchef

Bolo de cenoura e laranja com calda de chocolate

Sobremesa
8 porções
15 min
45 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8

Bolo:

4 cenouras grandes raladas


1 chávena chá de sumo de laranja

3 chávenas de chá de farinha de trigo

2 colheres sopa de fermento em pó

1 chávena chá de açúcar

1/2 chávena chá óleo

spray espiga para untar

Calda de chocolate

150 g chocolate leite

1 colher sopa manteiga

200 ml natas

Preparação

  • No liquidificador bata as cenouras , os ovos, o sumo de laranja, a farinha, o fermento, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogénea.
  • Unte uma forma com o spray espiga e polvilhe com farinha.
  • Ligue o forno a 230º uns 10 minutos antes.
  • Coloque a massa na forma e leve ao forno por 30 minutos ou até verificar que a massa está cozida.
  • Retire do forno 5 minutos depois de o desligar. Faça a calda de chocolate.
  • Leve ao microondas o chocolate com as natas e a manteiga a derreter.
  • Desenforme então o bolo e cubra-o com a calda de chocolate.

Fotos

Bolo de cenoura e laranja com calda de chocolate, foto 1Bolo de cenoura e laranja com calda de chocolate, foto 2Bolo de cenoura e laranja com calda de chocolate, foto 3Bolo de cenoura e laranja com calda de chocolate, foto 4Bolo de cenoura e laranja com calda de chocolate, foto 5Bolo de cenoura e laranja com calda de chocolate, foto 6


Comentários dos membros:

15/02/2013

É muito bom hhhhhhhhhhhhhhhhhuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm.


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