Tarte de laranja/cenoura divinal (ju)

Name: Tarte de laranja/cenoura divinal (ju)
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 250 g de açúcar; 1 colher (chá) de fermento em pó; 6 ovos; 100 g de cenoura ralada; 1 laranja; 1 base de massa folhada

Outro

Muito Fácil

50 min

343 Kcal

Ingredientes

250 g de açúcar
1 colher (chá) de fermento em pó
6 ovos
100 g de cenoura ralada
1 laranja
1 base de massa folhada

Custo estimado: 3.48€ (0.43€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura35 min

Comece por ligar o forno a 180º, para ir aquecendo. Em seguida, coloquei a base de massa folhada numa forma própria para tartes e piquei-a bem com a ajuda de um garfo.
Na bimby:
Descasquei duas cenouras e coloquei-as na bimby, para que esta as picasse! Acrescentei o açúcar, o fermento e os ovos e deixei bater na velocidade 4, durante alguns minutos.
Depois, acrescentei o fermento, o sumo e a raspa da laranja e continuei na velocidade 4, durante mais alguns minutos.
A revista aconselha a que se misture o açúcar com o fermento e os ovos. Depois, deve-se acrescentar a cenoura e o sumo e raspa da laranja; envolver bem.
Verter sobre a base de massa folhada e levar ao forno cerca de 35 minutos. Deixar arrefecer , desenformar e enfeitar a gosto.