Tarte de laranja

Ingredientes

• 280 g de farinha
• 250 g açúcar
• 2 gemas de ovo
• 1 ovo
• 100 g de óleo
• 2 laranjas
• 1 iogurte natural
• 2 1/2 colheres de chá de fermento em pó
• Uma pitada de sal

Preparação

• Separar as gemas das claras de 2 ovos. Descascar e cortar em pedacinhos as duas laranjas.
• Colocar no copo os pedacinhos da laranja, o ovo inteiro, as 2 gemas e o açúcar. selecionar 1 minuto, temp.50º, vel.4.
• Adicionar o óleo e o iogurte natural e misturar durante 15 segundos, vel. 4. Incorporar a farinha, o fermento e o sal e misturar durante 10 segundos, vel. 5.
• Untar uma forma com manteiga ou com óleo e polvilhar ligeiramente com farinha.
• Deitar a mistura na forma, se desejar pode polvilhar a superfície com açúcar, e levar ao forno pré-aquécido a 180º durante 25-30 minutos.

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