Bolo de laranja inteira abaunilhado...

Ingredientes

• 5 ovos
• 1 laranja inteira
• 2 copos de açúcar
• 2 copos de farinha
• 1 copo de óleo
• 1 colher de sobremesa de fermento
• 1 colher de sopa de açúcar baunilhado

Preparação

• Colocar a laranja cortada em pedaços na bimby. Programar 2 minutos. , vel.9. Acrescentar o açúcar e os ovos. Programar 5 minutos., vel.4, temp.37º. No fim, voltar a pôr mais 5 minutos. , na mesma vel., mas, sem temperatura.
• Quando o tempo terminado, acrescentar o óleo. Mexer na vel. 4, durante uns segundos. Por fim, acrescentar a farinha e a colher de açúcar baunilhado e envolver na vel. colher, ajudando com a espátula. Até estar tudo bem envolvido.
• Levei ao forno em forma de silicone, até estar cozido. E pronto o bolo favorito do meu Tiago estava pronto.

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