Petitchef

Banana Caramelada (Taiyang)

Sobremesa asiática / chinesa
Sobremesa
6 porções
25 min
5 min
Médio
445 Kcal

Ingredientes

6

Preparação

  • Modo de Preparo - Massa

    Misture a farinha, a água e o fermento até obter uma massa mole
    Corte cada banana em 2 ou 3 pedaços
    Envolva cada pedaço na massa e frite até ficarem dourados (A banana não deve tocar o fundo da panela, mas deve ficar completamente submersa no óleo)
    Escorra bem e reserve
  • Modo de Preparo - Caramelo

    Coloque o açúcar e a água e mexa cuidadosamente em fogo alto até a mistura ficar com cor de caramelo (Não deixe ficar escura!)
    Coloque uma banana por vez na panela e caramelize-as totalmente.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (218g)
Calorias: 445Kcal
  • Glícidos: 54.9g
  • Gord total: 20.7g
  • Gord.sat.: 4.7g
  • Proteínas: 7.8g
  • Fibras: 3.1g
  • Açúcar: 21.7g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 17

Perguntas:






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