Petitchef

Risoto com Abobrinha, Vinho branco

9 receitas
Receita Risotto de massa e legumes

Risotto de massa e legumes

(1 votos), (32)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 388 kcal
Ingredientes: 200 gr de macarrão corneto (coquillettes) 150 gr de queijo fresco aromatizado (alho e ervas) 80 ml vinho branco 1 cebola 250 gr de curgete...
Receita Risotto abobrinhas e presunto

Risotto abobrinhas e presunto

(25 votos), (11) , (68)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 250g de arroz 1 abobrinha grande ou 2 pequenas 100 g de presunto cozido picado 2 colheres de sopa de manteiga 1 cebola pequena 1 cálice vinho...
Receita Risoto de abobrinha e gorgonzola com filé em cama de orapronóbis

Risoto de abobrinha e gorgonzola com filé em cama de orapronóbis

(1 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 maço de ervas frescas 1 cubo de caldo de legumes 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de...
Receita Risoto de abobrinha, bacon e ricota

Risoto de abobrinha, bacon e ricota

(1 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 colher de margarina 2 colheres de cebola 1 xícara de arroz arbóreo ou carnaroli 1/2 xícara de vinho branco seco 1 e 1/2 litros de caldo de...
Receita Filé baru com risoto de abobrinha, brie, alho poró e amêndoas

Filé baru com risoto de abobrinha, brie, alho poró e amêndoas

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Filé Baru: Marinada 4 filés alto de Filé mignon Sal e pimenta do reino 1 cebola roxa ralada 1 dente de alho grande ralado 20 ml de molho inglês 20...
5 erros que você não deve cometer para fazer um risoto perfeito (e como evitá-los)!

5 erros que você não deve cometer para fazer um risoto perfeito (e como evitá-los)!

Acha que preparar um risoto perfeito é complicado? Errado! Com algumas etapas simples e alguns pequenos truques, você também pode fazer um prato de chef em sua própria cozinha, em casa. Aqui estão os 5 erros mais comuns e dicas para evitá-los.

Receita Risoto de abobrinha com bacon e costelinhas de porco barbecure

Risoto de abobrinha com bacon e costelinhas de porco barbecure

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 10 punhados de arroz carnarolli 1 cebola grande (ralada) 500ml de brodo de frango azeite de oliva 2 abobrinhas picadas 1 copo cheio de vinho...
Receita Risoto de lula e abobrinha

Risoto de lula e abobrinha

Prato Principal Muito Fácil 45 min 1014 kcal
Ingredientes: 1/2 xíc. de azeite 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 2 abobrinhas pequenas, cortadas ao meio pelo comprimento e em fatias 300 g de...
Receita Risotto de abobrinha e champignons de paris

Risotto de abobrinha e champignons de paris

(5 votos), (49)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 4 e 1/2 xícaras de caldo de legumes ou de frango 150 g de abobrinha cortada em cubinhos 150 g de cogumelos paris cortados em 4 partes 1 cebola...
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Receita Risoto de ratatouille com camarão

Risoto de ratatouille com camarão

(14 votos), (2) , (39)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 400g Arroz Parabolizado 200g de Camarão 60g vagem 60g cenoura 60g abobrinha Italiana 60g cebola Roxa 60g Ervilha Fresca 60ml Vinho Branco 200g Nata...



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