Ingredientes: 300 g de arroz árborio 100 g de camarão pequeno 100 g de lulas picadas 100 g de polvo picado 100 g de manteiga 100 g de queijo ralado 150 ml de vinh...
Ingredientes: 150 g de arroz Arbóreo 5 pedaços de muçarela de búfala 1 talo de alho poró corte "Brunoise" 10 g de bacon corte "Brunoise" 1 cebola roxa corte "Bruno...
Ingredientes: 2 xicaras de chá de arroz arborio ou carnerolli 2 colheres de sopa de manteiga 2 dentes de alho picado 1 cebola media ralada 100 grams de tomate ...
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbório 1 cebola média picadinha 4 dentes de alho amassados 1 xícara de vinho branco seco 1 e 1/2 litro de água fervente 1 tablete ...
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 30 g de azeite 50 g de chouriço + 1 rodela para triturar 80 g de cogumelos 80 g de couve lombarda 2 colher sopa de azeitona...
Ingredientes: Risoto 3 colheres (sopa) de azeite extra virgem ½ cebola pequena picada 250 g de tomate seco em pedaços 100 g de rúcula cortada à Juliana 380 g de arr...
Ingredientes: 2 litros de água fervente com caldo de galinha 1 copo de vinho branco 1 colher de sopa de alho picado 1 caixinha de creme de leite 3 xícaras de arro...
Ingredientes: 320 g de arroz para risoto 300 g de ervilhas frescas 01 cebola picada 08 colheres de manteiga 04 colheres de parmesão ralado 01 litro 1/4 de cald...
Ingredientes: peixe: 400 g de filé de pescada 1 cebola média picada 1 colher (chá) de azeite de oliva 4 colher (sopa) de purê de tomates 1 pote de iogurte desnatad...
Ingredientes: Para o risotto: 4 chalotas 1 dente de alho 3 talos de erva-príncipe 500 g de arroz para risotto 100 ml de vinho branco 2l de caldo de legumes azeite...
Ingredientes: - 60 folhas de hortelã 3 colheres (sopa) de manteiga derretida 1 cebola média picada em pedaços pequenos 3 colheres (sopa) de azeite de ...
Ingredientes: 4 espargos verdes, frescos 200 g de cogumelos Paris 100 g de pleurotos 50 g de cogumelos portobello 1 chalota 2 dentes de alho 240 g de arroz para ...
Ingredientes: 1 e 1/2 xícara de arroz 2 xícaras de tofu picado 4 colheres (sopa) de shoyu 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola picada Folhas de 1 maço méd...
Ingredientes: 1 colher de sopa de planta 2 cebolas médias cortadas em rodelas finas 1 colher de sopa de caril em pó 400 ml de leite de côco 2 curgetes médias corta...
Ingredientes: 2 cebolas 200 g de cogumelos laminados 1 dl de vinho branco 300 g de arroz arbóreo 1 pitada de açafrão 7,5 dl de caldo de aves 2 colheres sopa de que...
Ingredientes: para fazer o peixe 700 g de filé de garoupa 1 xícara de gergelim preto 1 colher de azeite extra virgem 200 ml de vinho branco seco Sal Rodelas de alho...
Ingredientes: 300 g mexilhões frescos, bem lavados, filamentos retirados 2 cebolas 2 dentes de alho 40 g azeite 200 g argolas de lulas frescas 100 g pimentos encar...
Ingredientes: 1) Risoto: 30 ml de azeite extra virgem 1 colher de café de alho triturado 80 g de arroz arbóreo 10 g de sal 100 ml de vinho branco seco 100 ml de...
Ingredientes: 250 g de arroz para risoto 800 g de marisco polpa de tomate q.b. 1 dente de alho picado 1 cebola picada, azeite q.b. 1 colher de sopa de manteiga 1/2...
Ingredientes: 250g de arroz 1 abobrinha grande ou 2 pequenas 100 g de presunto cozido picado 2 colheres de sopa de manteiga 1 cebola pequena 1 cálice vinho bra...
Ingredientes: Salmão: Duas postas de salmão Uma colher de sopa de sumo de limão Uma colher de sopa de molho Inglês Uma colher de sopa de molho de soja Pimenta Sal ...
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbóreo 1/2 cebola (grande picada) 1 colher de sopa de azeite 100 gramas de queijo provolone 1 caldo de legumes 1 litro de água...
