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Risoto com arroz

362 receitas
Receita Arroz de salmão com delícias do mar

Arroz de salmão com delícias do mar

(13 votos), (61)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 3 postas de salmão 300 g de delícias do mar 300 g de arroz 1 cebola 2 dentes de alho 4 tomates 0,5 dl de polpa de tomate 0,5 dl de azeite 1 dl de vin...
Receita Risoto de camarão com abóbora moranga

Risoto de camarão com abóbora moranga

(13 votos), (45)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 xic de arroz arbóreo 300 g de camarões médios 30 g de cebola picada 15 g de alho picado 3 col de sopa de azeite de dendê 30 ml de vinho tinto ...
Receita Risoto negro de bacalhau

Risoto negro de bacalhau

(12 votos), (5) , (54)
Prato Principal Médio 35 min 45 min
Ingredientes: 250 gr de arroz preto 400 gr de bacalhau dessalgado 1 cebola pequena ralada e 2 dentes de alho socados (para o arroz) ½ cebola ralada e 2 dentes de...
Receita Risoto de camarão

Risoto de camarão

(11 votos), (148)
Entrada Médio 50 min 1048 kcal
Ingredientes: 400 g de camarão (cinza limpo) 1 cubo de caldo de camarão 3 xícaras de chá de arroz branco 1 tomate (sem semente cortado em cubos pequenos) 1/2 xí...
Receita Risoto de beterraba e gorgonzola

Risoto de beterraba e gorgonzola

(11 votos), (43)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 300 gr de arroz arbóreo 1,2 litros de suco de beterraba (OBS1) 1 cebola (média) finamente picada 150 gr de manteiga sem sal 150 ml de vinho branco...
Receita Risoto cremoso de calabresa ao vinho tinto

Risoto cremoso de calabresa ao vinho tinto

(11 votos), (3) , (83)
Prato Principal Médio 15 min 25 min
Ingredientes: 550 gramas de arroz arborio 300 gramas de calabresa fatiada finamente e depois picada grosseiramente 250 ml de vinho tinto seco (usei Malbec) 2 tablet...
Receita Risotto de tamboril

Risotto de tamboril

(11 votos), (2) , (89)
Prato Principal Médio 10 min 25 min
Ingredientes: 1 cebola, 3 dentes de alho/poro, 1/4 alho francês, 1 cenoura, 50 gr ervilhas, 3 lombos de tamboril, 30 gr azeite, 1/2 cubo de caldo de pe...
Receita Linguado na manteiga de ervas com risoto de funghi

Linguado na manteiga de ervas com risoto de funghi

(11 votos), (1) , (107)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 4 filés de linguado 2 colheres de manteiga 1 xícara de arroz arbório 100 gramas de funghi seco 1 tablete de caldo de legumes 2 colheres de azeite...
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Receita Risoto de filé mignon e mostarda

Risoto de filé mignon e mostarda

(10 votos), (55)
Prato Principal Médio 30 min 10 min
Ingredientes: 300 g de filé fatiado em tiras finas 01 cebola picada 150 g de arroz para risoto (arbório ou carnaróli) 01 taça de vinho branco seco 1 L de de águ...
Receita Risoto de peito de peru

Risoto de peito de peru

(10 votos), (4) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: ARROZ 1 colher de sopa de cebola ralada 2 dentes de alho expremido 1 colher de sopa de manteiga. 1/2 xícara (chá) de arroz arbóreo. 2 xícaras de calda...
Receita Risoto de mexilhões ou vôngoles

Risoto de mexilhões ou vôngoles

(10 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 563 kcal
Ingredientes: 1,300kg de vôngoles ou mexilhões com casca 6 xíc. de caldo de peixe ou de legumes 100g de manteiga 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho, picados ...
Receita Risoto de camarão

Risoto de camarão

(10 votos), (2) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de camarão limpo 700 g de arroz arbóreo ou carnaroli 3 tomates maduros alho, cebola 1 1/2 litros de caldo de galinha (ela dissolveu 2 cubos de...
Receita Risoto de linguicinha com queijo gruyère

Risoto de linguicinha com queijo gruyère

(9 votos), (58)
Prato Principal Médio 10 min 15 min
Ingredientes: Xícara de mini arroz arbóreo (ou outro para risotos) 1/2 xícara de queijo gruyère (em cubinhos) 2 linguiça fininha defumadas (cortada em rodelas) 1...
Receita Risotto de tamboril com miolo de camarão e mexilhão

Risotto de tamboril com miolo de camarão e mexilhão

(9 votos), (1) , (17)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 250 g de miolo de mexilhão 250 de miolo de camarão 600 g de tamboril em cubos 1 chávena e meia de arroz arbóreo 1 cerveja 1 caldo de marisco 1 caldo d...
Receita Risotto de camarão e aspargos

Risotto de camarão e aspargos

(8 votos), (53)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 2 caldos de legumes 400 grs de camarões limpos 4 colheres de azeite 1 cecola (média picadinha) 1 e1/2 xícara chá de arroz arbóreo 1/2 xícara chá ...
Receita Risotto de chá verde com limão e filetes de cavala

Risotto de chá verde com limão e filetes de cavala

(8 votos), (6)
Prato Principal Médio 15 min 40 min
Ingredientes: 2/3 chavena de arroz para risotto 1 cebola 2 saquetas de chá verde 1 limão 1/2 chávena de vinho branco 1/2 colher de sopa de manteiga 3 colheres...
Receita Risoto de damasco com queijo brie

Risoto de damasco com queijo brie

(8 votos), (21)
Prato Principal Médio 20 min 25 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz próprio para risoto (pode ser arbóreo, carnaroli ou vialone nano) 1 litro de caldo de carne (que você pode fazer em casa) ou usar 2...
Receita Risoto de alcachofra

Risoto de alcachofra

(8 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz arbório, próprio para risoto 1/2 cebola branca picada em pedaços bem pequeninos ou ralada 3 colheres (sopa) de manteiga - não use m...
Receita Risoto de frutos do mar

Risoto de frutos do mar

(8 votos), (132)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 569 kcal
Ingredientes: 300 g de arroz italiano 200 g de peixe 200 g de lula 200 g de camarões 200 g de marisco 3 tomates concasse 1 cebola 3 dentes de alho 1 colher d...
Receita Risoto de polvo

Risoto de polvo

(8 votos), (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 250 g de arroz para risoto 3 latas de polvo em alho 1 dente de alho picado 1 cebola picada, azeite q.b 1 colher de sopa de manteiga 1/2 copo de vinho...
Receita Risoto de cebola roxa

Risoto de cebola roxa

(7 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 487 kcal
Ingredientes: 150 gr de arroz Arbóreo 1 talo de alho poró cortado em rodelas 20 gr de bacon cortado em cubinhos 1 cebola roxa cortada à Julienne 1 dente de alho fa...
Receita Risoto de bacon e gorgonzola

Risoto de bacon e gorgonzola

(7 votos), (1) , (5)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 colher de margarina 2 colheres de cebola 1 xícara de arroz arbóreo ou carnaroli 1/2 xícara de vinho branco seco 1 e 1/2 litros de caldo de legumes ...
Receita Risotto tinto de polvo

Risotto tinto de polvo

(7 votos), (2) , (12)
Prato Principal Médio 5 min 25 min
Ingredientes: Cá em casa gostamos tanto de risotto que na mesma semana saiu 2 vezes. E risotto de polvo não é nada pior do que o tradicional arroz de polvo. Cá em c...
Receita Risotto de gambas, algas e espargos

Risotto de gambas, algas e espargos

(7 votos), (52)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 275g de Gambas (já descascadas e sem cabeça); 20g de Alga; 3 Espargos Brancos grandes (já cozidos); 3 dentes de Alho; 1 Cebola; 150ml de Vinho Branco;...



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