Risoto com arroz - 350 receitas - Petitchef

Risoto de papaya e presunto parma

(5 votos) , (2) , (28)

Prato Principal Médio 30 min 20 min

Ingredientes: 250 g de arroz Vialone Nano 60 g de presunto Parma em tiras de 1 cm de espessura 1/2 mamão Papaya não maduro mas não completamente verde em cubo...

Risoto indiano de frango

(5 votos) , (110)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 2 xícaras de arroz integral 1 filé de frango em pedaços 2 tomates grandes -2 cebolas médias -1 pimentão verde -1 pimentão vermelho 150 ml de leite...

Risoto de atum e castanhas-do-pará

(5 votos) , (9)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 5 xícaras de caldo de galinha 3 colheres de sopa de manteiga 1 cebola pequena picadinha 1 xícara e meia de arroz para risoto, 2 latas (250 g) de atu...

Receitas - risoto de camarão com espinafre

(4 votos) , (6)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: Camarões: 400 g de camarões médios 2 dentes de alho cortados em cubinhos 1 cebola roxa grande cortada em cubinhos 1 colher de chá rasa de estragão 1...

Risoto de carneiro

(4 votos) , (2) , (1)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: 2 cebolas picada 2 colher(es) de Azeite 1 Xícara de vinho branco 2 xícara(s) (chá) de arroz arbóreo 3 xícara(s) (chá) de água fervente 1 tablete(s) ...

Risoto light

(4 votos) , (1) , (11)

Acompanhamento Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 6 xícaras (chá) de caldo de galinha 1 xícara (chá) do frango desfiado 3 xícaras (chá) de arroz parboilizado, sem lavar 10 vagens picadas 1 cenoura c...

Risoto aromático de brie com lagostim na manteiga de ervas

(4 votos) , (23)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 1 xícara de arroz arbóreo 1 cebola picada 100 gramas de queijo brie 1 xícara de vinho branco seco 1 maço de ervas frescas 1 cubo de caldo de legumes...

Risoto de king crab

(4 votos) , (1) , (32)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 100 g de manteiga 500 g de arroz arbóreo 700 g de patas de king crab 1,5l de caldo de legumes 1 cebola grande picadinha 4 dentes de alho picadinhos 1...

Risoto de perdiz

(4 votos) , (6)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: 1) Para o caldo: 1 colher de sopa de óleo 1 litro e meio de água ossos das perdizes 1 cenoura 1 cebola grande 1 ralo de salsão tomilho manjericão sals...

Risoto de pêra, gorgonzola e nozes

(3 votos) , (25)

Prato Principal Médio 15 min 20 min

Ingredientes: 200 gr de gorgonzola 3 peras 50 g de nozes 1 L de caldo de legumes 1 xícara de arroz arbóreo 1 cebola pequena 50 mL de vinho branco...

Risoto milanês

(3 votos) , (1) , (8)

Prato Principal Médio 15 min 30 min

Ingredientes: 1 xícara (chá) de arroz arbóreo 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cálice vinho branco seco 1 colher (chá) de açafrão 50g queijo parmesão ralado caldo de...

Risoto doce de frutas vermelhas com sorvete

(3 votos) , (19)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: 20 bagas de cardamomo 1/2 maço/ramo de menta Açafrão 200 gr açúcar 1/2 xícara de arroz arbóreo 1/2 garrafa de vinho branco seco 200 gr de côco ralado ...

Risoto de tomate seco,champignon e manjericão

(3 votos) , (1) , (4)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 1 xic arroz arbóreo 100 g de champignon cortado em fatias 100 g tomate seco cortados em tiras folhinhas de majericão à gosto 2 cubos de caldo de gal...

Risoto de carne seca e banana frita

(3 votos) , (1) , (4)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 2 xicaras de chá de arroz carnerolli 250 gramas de carne seca 1 xicara de chá de vinho branco sêco 1 colher de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de...

Risoto de frango ao curry

(3 votos) , (1) , (34)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 300 g de peito de frango limpo e cortado em cubos pequenos 1 cebola média picada 3 dentes de alho amassados Azeite 1 xícara de vinho branco seco 3 co...

Risoto colorido & doce de manga em calda

(2 votos) , (2)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min

Ingredientes: xic. medida de 240ml 1 xic. (chá) de arroz arbóreo 1 litro de caldo de legumes quente ½ cebola picadinha 2 dentes de alho espremidos 1 xic. (chá) de ...

Atum na crosta de gergelim com risoto de alho e queijo

(2 votos) , (10)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 4 pedaços de atum fresco 1 e 1/2 xícara de shoyu 1 colher de óleo de gergelim 1 xícara de gergelim preto e branco torrados 1 xícara de arroz arbóreo ...

Risoto de lulas

(2 votos) , (9)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 400 g de anéis de lula 1 1/2 xícara de arroz 1 cebola picada 2 tomates picados sem pele 3 dentes de alho 1 colher (chá) de orégano 1/2 limão 1/2 lata...

Risoto de pinhão

(2 votos) , (19)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 3 colheres de sopa de azeite de oliva 1 cebola média bem picada 1 xícara de arroz cateto 1/4 xícara de vinho branco seco sal e pimenta calabresa a...

Risoto de gorgonzola ,manjericão e tomate cereja

(2 votos) , (1) , (27)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 1 cebola pequena picadinha 1 dente de alho amassado 1 colher (sopa) de azeite 2 xícaras (chá) de arroz arbóreo 1 xícara (chá) de vinho branco 1,5 l d...

Risoto de bacalhau

(2 votos) , (8)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min

Ingredientes: 320 g de arroz arbório 600 g de bacalhau, dessalgado, cozido e em lascas 4 colheres de sopa de cebola picada 2 dentes de alho picados 1 xícara de mol...

Risoto de açafrão

(2 votos) , (7)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: ¼ de cebola, picada 2 colheres (sopa) de manteiga 250 g / 1 ¼ xícara (chá) de arroz arbóreo ½ xícara (chá) de vinho branco, seco 800 ml de caldo de g...

Risoto de frutos do mar acompanhamento paulo laureano clássico branco

(1 votos) , (5)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 300 g de arroz árborio 100 g de camarão pequeno 100 g de lulas picadas 100 g de polvo picado 100 g de manteiga 100 g de queijo ralado 150 ml de vinh...

Receitas - Risoto Rosso & Mozzarella di Bufala

(1 votos) , (2)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 150 g de arroz Arbóreo 5 pedaços de muçarela de búfala 1 talo de alho poró corte "Brunoise" 10 g de bacon corte "Brunoise" 1 cebola roxa corte "Bruno...