Petitchef

Risoto com arroz

353 receitas
Receita Risoto de abóbora, cremoso e perfumado

Risoto de abóbora, cremoso e perfumado

(1 votos) , (2)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 160 gr de arroz (arbóreo) 50 gr cebola 30 gr de parmesão ralado 300 gr de abóbora 20 gr de manteiga 30 ml de vinho branco (seco) sal pimenta ...
Receita Risotto de cogumelos na pressão

Risotto de cogumelos na pressão

 
Prato Principal Muito Fácil 26 min 454 kcal
Ingredientes: 1 fio azeite 1 cebola 1 dente alho 1 chalota 320 gr de arroz arborio (para risotto) 250 gr de cogumelos de Paris 100 ml vinho branco (seco) 60...
Receita Risotto de cogumelos super rápido na bimby(thermomix)

Risotto de cogumelos super rápido na bimby(thermomix)

 
Prato Principal Muito Fácil 35 min 793 kcal
Ingredientes: 320 gr de arroz (próprio para risotto 200 gr de cogumelos 40 gr de parmesão ralado (ou pecorino) 20 gr de manteiga 1 chalota 60 ml de vinho branc...
Receita Risoto de pêra, gorgonzola e nozes

Risoto de pêra, gorgonzola e nozes

(3 votos) , (26)
Prato Principal Médio 35 min 1113 kcal
Ingredientes: 200 gr de gorgonzola 3 peras 50 g de nozes 1 L de caldo de legumes 1 xícara de arroz arbóreo 1 cebola pequena 50 mL de vinho branco...
Receita Depois da festa, as sobras!

Depois da festa, as sobras!

(12 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 250 g de arroz carnerolli 200 ml de vinho do Porto Azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 litro de água 2 tabletes de caldo de galinha Sal...
Receita Rissoto de champignon e presunto de parma

Rissoto de champignon e presunto de parma

(3 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de arroz arbóreo ou carnerolli 1 cebola picadinha 2 colheres de (sopa) de azeite 200 ml de caldo de galinha 200 ml vinho branco seco -1 f...
Receita Paella vegetariana

Paella vegetariana

(2 votos) , (1) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 281 kcal
Ingredientes: 6 dl de caldo de legumes 1/2 colher de chá de açafrão 150 g de feijão verde 2 cenouras 100 g de ervilhas 1 cebola 2 dentes de alho 1 colher de sopa d...
Receita Almoço de domingo

Almoço de domingo

(2 votos) , (9)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: uma tira de costela 3 dentes de alho picados 1/2 cebola picada 2 colheres de sopa de ketchup 100ml de vinagre 1 colher de sopa de açucar 1 colher...
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Receita Carne assada com manteiga - figos e funghis

Carne assada com manteiga - figos e funghis

(1 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1 Kg de maminha bovina 3 colher sopa de manteiga de lata 2 colher sopa cheia de mostar l'ancienne pimenta moída à gosto sal à gosto 1 colher chá de...
Receita Risoto de parma e brie

Risoto de parma e brie

(4 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 422 kcal
Ingredientes: 150 g de arroz arbóreo 100 g de presunto parma 100 g de queijo brie 1,3 l de caldo de legumes 50 gr de manteiga 1 cálice de vinho branco seco 100 g d...
Receita Risoto de brócolis (vegana)

Risoto de brócolis (vegana)

(3 votos) , (2)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 998 kcal
Ingredientes: 1 cenoura picada 1/2 lata de milho 1/2 lata de ervilha 1/2 lata de palmito 300 g de brócolis 400 ml de creme de leite de soja 300 g de arroz integra...
Receita Risoto de aspargos frescos

Risoto de aspargos frescos

(3 votos) , (2) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de arroz para risoto 250g de aspargos frescos cozidos al dente em 1 ½ xícara (chá) de água 1 ½ xícara (chá) de caldo de galinha 2 co...
Receita Risoto de frango no tacho

Risoto de frango no tacho

(2 votos) , (1) , (39)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 231 kcal
Ingredientes: 3 colheres de sopa de manteiga 2 dentes de alho 1 cebola picada 1 peito de frango cozido e desfiado 2 xícs de chá de arroz agulhinha cru, lavado e es...
Receita Risoto de frango defumado: mulher melancia

Risoto de frango defumado: mulher melancia

(1 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: Caldo: 2 talos de salsão 1 cenoura 1 batata 1 cebola 2 tabletes de caldo de legumes 2 litros de água Risoto 5 colheres (sopa) de azeite ½ cebola pica...
Receita Risoto de frango e champignon

Risoto de frango e champignon

(1 votos) , (2)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz 1 peito de frango cozido e desfiado 150 gr de champignon Hemmer 1/2 tablete de manteiga (100 g) 1 cebola ralada 1 xícara (ch...
Receita Risoto de milho e queijo

Risoto de milho e queijo

(1 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 809 kcal
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz arbóreo 200 g de milho verde (de lata) 1 cebola picada 2 dentes de alho 3 colheres (sopa) de azeite 1400 ml de caldo de carn...
Receita Risoto de aspargos e cogumelos

Risoto de aspargos e cogumelos

(1 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 160 colher de café de arroz 600 colher de café de água 2 colheres (chá) de caldo de legumes granulado 1/2 cebola média 50 g de maitake 40 g de enoki ...
Receita Risoto de gambas

Risoto de gambas

(2 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 685 kcal
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de parmesão ralado 4 colheres (sopa) de cebola picada 4 colheres (chá) de salsa picada 4 colheres (sopa) de manteiga 2 dentes de al...
Receita Risoto de mandioquinha

Risoto de mandioquinha

(2 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 mandioquinhas (ou batata baroa) 1 colher (sopa) de margarina 2 colheres (sopa) de azeite 2 xícaras (chá) de arroz 1/2 xícara (chá) de vinho branco...
Receita Receitas - risoto de alho poró com castanhas

Receitas - risoto de alho poró com castanhas

(1 votos) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 talo de alho poró fatiado 100 g de castanha de caju 1 1/2 xícara de arroz Arbóreo 150 ml de vinho branco seco 1 dente de alho cortado em cubinhos 1...
Receita Risoto de legumes e aveia (vegana)

Risoto de legumes e aveia (vegana)

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 416 kcal
Ingredientes: 3 xícaras de caldo de legumes 4 colheres (sopa) azeite de oliva 2 abobrinhas médias em cubo 1 cenoura média picada 2 tomates médios sem pele e sem se...
Receita Risoto de alho porró e leite de côco

Risoto de alho porró e leite de côco

(5 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 50 min
Ingredientes: 1 maço de alho porró cortado em rodelas finas 1 xic de leite de côco 1 litro de caldo de legumes 1/2 xic vinho branco 1 xic arroz arbório ou canar...
Receita Risoto de ovos

Risoto de ovos

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de chuchu com casca picado 1 xícara (chá) de cenoura ralada 1 xícara (chá) de couve picada 1 xícara (chá) de talos de couve picados 6 ...
Receita Risoto de siri

Risoto de siri

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de filé de siri 1 cebola picadinha 1 cheiro verde picadinho 3 dentes de alho picados no comprimento 1 xícara (chá) de vinho branco seco Azeite ...



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