Ingredientes: 250g de mandioca cozida e amassada 1 xícara (chá) de farinha de trigo 4 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 1 colher (chá) de essência de baunilha 50 g...
Ingredientes: 200 g abacaxi picado água para cozinhar o abacaxi 1 embalagem gelatina dietética de abacaxi 200 ml água quente 80 g ricota 300 ml leite desnatado...
Ingredientes: 1 lata de leite condensado; 1 colher. (de sopa) de café; 4 dl. de natas; 100 g. de amêndoa torrada; 3 gemas; 1 cálice de Vinho do Porto; amêndoas...
Ingredientes: Polpa de 1 melão caipira 2 xícaras (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de água 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 1 colher (sopa) de emulsificante
Ingredientes: 4 ovos 4 colheres de sopa de manteiga derretida 1 xícara de chá de açúcar 2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada 1 colher de sopa de...
Ingredientes: 3 beterrabas médias 200 g de iogurte natural 100 g de natas 50 g de frutose 1 1/2 c. de sopa de cardamomo moído 1 colher de sopa de raspa de...
Ingredientes: 2 xícaras de água 4 rodelas finas de gengibre 4 cravos da índia 2 saquinhos de chá mate 1 maçã cortada em fatias finas, com casca Mel Gelo
Ingredientes: 5 dl de Natas para Bater 250 g de chocolate para culinária 200 g de açúcar 1/2 colher de café de sumo de limão 4 folhas de gelatina incolor 1 dl...
Ingredientes: 6 gemas 1 1/4 de xícara (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de amido de milho 1 vidro de leite de coco 600 ml de leite 1 xícara (chá) de coco ralado...
Ingredientes: 5 ovos 1 xícara (chá) de açúcar 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó Margarina e farinha de trigo para untar...
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de frutas vermelhas picada Suco de 1 limão 1 lata de leite condensado 2 xícaras (chá) de chantilly 1 colher (sopa) de gelatina em...
Ingredientes: Creme gelado: 8 gemas 2/3 xícara (chá) de açúcar mascavo 750 ml de creme de leite fresco 1 talo pequeno de capim-limão 2 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 1 manga grande e madura 5 maracujás 60 g de frutose/adoçante 200 g de queijo creme light 200 g de natas vegetais 1 colher de sopa de essência de...
Apesar do céu nublado, na próxima semana já regressam novas temperaturas de Primavera e, por isso, lembrei-me de publicar um gelado. Este gelado é muito rápido, não leva natas nem gordura e pode ser feito com qualquer tipo de fruta. Fica muito cremoso! De
