Petitchef

Gelado de manga e maracujá

Sobremesa
5 porções
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 5
1 manga grande e madura


60 g de frutose/adoçante

200 g de queijo creme light

200 g de natas vegetais

1 colher de sopa de essência de baunilha

Preparação

  • Descasque e corte a manga em pedacinhos, e retire a polpa dos maracujás, reservando tudo.
  • Bata o queijo com a frutose/adoçante e a essência. À parte, bata muito bem as natas e adicione-as ao preparado do queijo, batendo até ficar bem misturado.
  • Acrescente a polpa da fruta ao preparado anterior e envolva tudo muito bem.
    Leve ao congelador algumas horas.

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