Gelado de manga e maracujá

Sobremesa

5 porções

Muito Fácil

25 min

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Ingredientes

• 1 manga grande e madura
• 5 maracujás
• 60 g de frutose/adoçante
• 200 g de queijo creme light
• 200 g de natas vegetais
• 1 colher de sopa de essência de baunilha

Preparação

• Descasque e corte a manga em pedacinhos, e retire a polpa dos maracujás, reservando tudo.
• Bata o queijo com a frutose/adoçante e a essência. À parte, bata muito bem as natas e adicione-as ao preparado do queijo, batendo até ficar bem misturado.
• Acrescente a polpa da fruta ao preparado anterior e envolva tudo muito bem.
  Leve ao congelador algumas horas.

Mary Poppins

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