Bata no liquidificador todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea, despeje o sorvete numa tigela metálica e cubra com filme plástico, deixe no freezer até firmar.
Bata na batedeira rapidamente e coloque o sorvete em forminhas de picolés ou de gelo. Recoloque no freezer por mais 3 a 4 horas antes de servir.