Petitchef

Gelado de Beterraba e Chocolate Negro/Pink Day

Sobremesa
4 porções
20 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Descasque, corte em pedaços e coza as beterrabas.
  • Reduza-as a puré e adicione o cardamomo, a raspa da laranja, o iogurte natural, as natas, misturando tudo muito bem.
  • Acrescente a frutose e continue a mexer até ficar homogéneo.
  • Junte o chocolate picado grosseiramente e envolva bem.
  • Leve ao congelador e, de vez em quando, bata a mistura para que suavize.


Perguntas:






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