Sopa de favas e cenoura (bimby)

Name: Sopa de favas e cenoura (bimby)
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 cebola média; 2 colher sopa azeite; 1 batata pequena; 4 cenouras; 1 bocadinho gengibre fresco; 2 chav favas congeladas; pimenta qb; flor de sal qb.

Prato Principal

2 porções

10 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 cebola média
2 colher sopa azeite
1 batata pequena
4 cenouras
1 bocadinho gengibre fresco
2 chav favas congeladas
pimenta qb
flor de sal qb.

Preparação

Coloque 1 col sopa azeite na bimby e a cebola. pique vel 5/5 seg. coloque a cozinhar vel1/temp100º.
Coloque as cenouras, a batata, gengibre e 1 chav de favas no copo da bimby e programe 30 min/varoma/vel1, tempere com pimenta.
Coloque o recipiente varoma e as restantes favas. no final do tempo triture os legumes do copo vel9/10 seg.
Acrescente flor de sal qb e adicione as favas da varoma na sopa.

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