Petitchef

Salada de macarrão riscado

Prato Principal
2 porções
10 min
12 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
macarrão riscado q.b. para duas pessoas

1 lata pequena de cogumelos

100 g de bacon cortado às tiras ou cubos

um pouquinho de brócolos

um pouquinho de alho francês

avelãs e nozes a gosto

1 manga pequena aos cubos

1 laranja cortada em "cubos"

sumo de limão q.b. para regar a fruta

azeite q.b.

sal, pimenta e noz moscada q.b.

tomilho q.b.

Preparação

  • Levar a massa a cozer em água e sal. Entretanto levar o bacon e os cogumelos numa frigideira anti-aderente até dourarem ligeiramente.
  • Juntar os brócolos e o alho francês e mexer. Temperar de sal, noz moscada e pimenta.
  • Juntar a massa e envolver bem, regando com um fiozinho de azeite.
  • Preparar as frutas e os frutos secos.
  • Servir a massa com as frutas e os frutos secos.

Fotos

Salada de macarrão riscado, foto 1Salada de macarrão riscado, foto 2Salada de macarrão riscado, foto 3




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