Risoto de pinhão e bacon

Name: Risoto de pinhão e bacon
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 xícaras de arroz cozido; 1 cebola média picada; 100 gr de bacon em cubo; 2 xícaras de pinhão picado; 1 dente de alho picado; óleo; sal; pimenta; salsinha

Prato Principal

4 porções

Médio

1 hora

1289 Kcal

Ingredientes

2 xícaras de arroz cozido
1 cebola média picada
100 gr de bacon em cubo
2 xícaras de pinhão picado
1 dente de alho picado
óleo
sal
pimenta
salsinha

Custo estimado: 31.4€ (7.85€/porção)

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Preparação

Preparação20 min

Cozedura40 min

Coloque o óleo numa frigideira, frite a cebola, o alho e o bacon, após acrescente o pinhão e deixe fritar uns minutinhos. Em seguida coloca 2 xícaras de arroz já cozinhos e misture tudo. Corrija o sal, uma pitadinha de pimenta e finalize com a salsinha.