Petitchef

Piza integral com atum e ananás

Prato Principal
4 porções
15 min
25 min
Muito Fácil
981 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4

massa:

300 ml de água morna

1 colher de sopa de azeite

1 colher de chá de sal

250 g de farinha sem fermento

250 g fr farinha integral

2 pacotinhos de fermento desidratado


Recheio:

molho de tomate ou ketchupp

1 cebola media  laminada

2 tomates às rodelas

1 lata de atum

1/2 lata de cogumelos

1/2 lata de milho doce

2 rodelas de ananas (conserva)

azeitonas pretas q.b.

queijo musarella ralado

Preparação

  • Colocar todos os ingrefientes pelaordem indicada na máquina de fazer pão no programa 6.
  • No fim do programa, colocar a massa na bancada, previamente polvilhada com farinha.
  • Se necessário juntar mais um pouco de frainha sem fermento, foi o meu caso, a massa estava muito mole, amassar um pouco, e estender a massa com a ajuda de um rolo ou á mão moldando-a ao prato da piza.
  • Ligar o forno a 220º.
  • Recheio:
    por cima da massa colocar os ingredientes por camada pela ordem indicada, levar ao forno até ficar com aspecto dourado, baixar o forno para os 180/200º.

Fotos

Piza integral com atum e ananás, foto 1Piza integral com atum e ananás, foto 2Piza integral com atum e ananás, foto 3

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 1019g
Calorias: 981Kcal
  • Glícidos: 168g
  • Gord total: 13g
  • Gord.sat.: 3.8g
  • Proteínas: 33.9g
  • Fibras: 17.8g
  • Açúcar: 65.3g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 35

Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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