Picadinho de filé mignon com banana a milanesa e ovos fritos
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Ingredientes
6
Custo estimado: 20.2Euros€ (3.37€/porção)
Preparação
Preparação20 min
Cozedura20 min
- Temperar a carne com o sal, a pimenta do reino e polvilhar com farinha de trigo. Derreter a margarina numa frigideira, fritar a cebola e acrescentar a carne. Mexer até a carne mudar de cor, sem cozinhar demais.
- Acrescentar o vinho tinto e deixar ferver por 5 minutos. Juntar o molho inglês e por último o alecrim, que dá um gostinho todo especial, não exagerar para não ficar muito forte o sabor do alecrim.
- BANANA A MILANESA:
Passar as bananas na farinha de trigo, em seguida no ovo batido e então na farinha de rosca. Fritar em bastante óleo quente. Servir quente.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 955Kcal
- Glícidos: 94g
- Gord total: 33.8g
- Gord.sat.: 6g
- Proteínas: 61.1g
- Fibras: 8.1g
- Açúcar: 22.2g
- ProPoints: 25
- SmartPoints: 27
Informação nutricional para 1 dose (434g)
Sem lactose
Sem açúcar
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