Croquetes de banana (tipo a banana frita dos rodízios)

De delicioso aperitivo à banana suculento e rico em gosto.
Ingredientes
4
Custo estimado: 1.33Euros€ (0.33€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura5 min
- Descasque as bananas, corte-as em bocados com 4 cm de comprimento e envolva-as em farinha. Passe-as depois pelos ovos batidos, role-as no pão ralado, frite em óleo .
- Vaqueiro bem quente ou se preferir em margarina.
- Vaqueiro, até ficarem loirinhos e deixe-os escorrer alguns minutos sobre papel absorvente.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 302Kcal
- Glícidos: 46.9g
- Gord total: 7.8g
- Gord.sat.: 1.6g
- Proteínas: 8.7g
- Fibras: 4g
- Açúcar: 16.9g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 11
Informação nutricional para 1 dose (168g)
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Perguntas
Fiquei confusa. afinal é para fritar em oleo quente ou em vaqueiro?
Com o que tiver em casa...Com óleo ou vaqueiro. Um grande abraço.
Que banana e?
Bom dia. Essa receita foi enviada por Maria. Foi mencionado apenas bananas. Como sugestão, use bananas nanicas maduras mas ainda bem firmes. Espero ter ajudado. Um abraço.
Título da receita
Comentários
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cristina_c2019_1_2,
15/04/2021
Por favor, as bananas têm que ser fritas em imersão ou não há necessidade?
Farinha de rosca no Brasil é o pão ralado em Portugal. Um grande abraço.