Petitchef

Croquetes de banana (tipo a banana frita dos rodízios)

De delicioso aperitivo à banana suculento e rico em gosto.

Acompanhamento
4 porções
15 min
5 min
Muito Fácil
302 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 1.33 (0.33€/porção)

Preparação

  • Descasque as bananas, corte-as em bocados com 4 cm de comprimento e envolva-as em farinha. Passe-as depois pelos ovos batidos, role-as no pão ralado, frite em óleo .
  • Vaqueiro bem quente ou se preferir em margarina.
  • Vaqueiro, até ficarem loirinhos e deixe-os escorrer alguns minutos sobre papel absorvente.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 302Kcal
  • Glícidos: 46.9g
  • Gord total: 7.8g
  • Gord.sat.: 1.6g
  • Proteínas: 8.7g
  • Fibras: 4g
  • Açúcar: 16.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11
Informação nutricional para 1 dose (168g)
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar


Perguntas:

Fiquei confusa. afinal é para fritar em oleo quente ou em vaqueiro?

Resposta Petitchef:

Com o que tiver em casa...Com óleo ou vaqueiro. Um grande abraço.

Que banana e?

Resposta Petitchef:

Bom dia. Essa receita foi enviada por Maria. Foi mencionado apenas bananas. Como sugestão, use bananas nanicas maduras mas ainda bem firmes. Espero ter ajudado. Um abraço.




Comentários dos membros (16):

16/04/2016

Muito bom os crocretes

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
cristina_c2019_1_2
cristina_c2019_1_2, 15/04/2021

Por favor, as bananas têm que ser fritas em imersão ou não há necessidade?

22/01/2020

O q é a farinha de rosca?

Resposta Petitchef:

Farinha de rosca no Brasil é o pão ralado em Portugal. Um grande abraço.

18/08/2018

Qual tipo de banana por favor?

Resposta Petitchef:

Como sugestão, use bananas nanicas maduras mas ainda bem firmes. Espero ter ajudado. Um grande abraço.

cast, 30/08/2017

O que eh vaqueiro?

Resposta Petitchef:

Bom dia. É uma marca de margarina em Portugal. Espero ter ajudado. Um abraço.

09/12/2016

Gostei vou fazer

20/01/2015

Amei,vou fazer com certeza

11/03/2013

E super

06/03/2013

Adoro adoro!

24/02/2013

Muito bom, maravilhoso


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