Descasque as bananas, corte-as em bocados com 4 cm de comprimento e envolva-as em farinha. Passe-as depois pelos ovos batidos, role-as no pão ralado, frite em óleo .
Vaqueiro bem quente ou se preferir em margarina.
Vaqueiro, até ficarem loirinhos e deixe-os escorrer alguns minutos sobre papel absorvente.
Fiquei confusa. afinal é para fritar em oleo quente ou em vaqueiro?
Resposta Petitchef:
Com o que tiver em casa...Com óleo ou vaqueiro. Um grande abraço.
Que banana e?
Resposta Petitchef:
Bom dia. Essa receita foi enviada por Maria. Foi mencionado apenas bananas. Como sugestão, use bananas nanicas maduras mas ainda bem firmes. Espero ter ajudado. Um abraço.
Farinha de rosca no Brasil é o pão ralado em Portugal. Um grande abraço.