Petitchef

Folhado de banana frita com nutella

Sobremesa
4 porções
25 min
20 min
Muito Fácil
640 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
1 massa folhada laminada comprada pronta

8 bananas prata grandes

3 colheres de sopa de amido de milho

Óleo para fritura

1 pote grande de Nutella

1 gema de ovo para pincelar

Preparação

  • Corte as bananas em fatias no sentido longitudinal.
  • Passe as fatias em amido de milho. O amido deixa as bananas mais sequinhas.
  • Fite as bananas em óleo quente, escorra em papel toalha e deixe esfriar.
  • Abra a massa folhada, recheie com as bananas colocando-as no centro da massa e cubra com a Nutella.
  • Feche as duas partes da massa por cima do recheio como se fosse um envelope. Coloque o doce em um tabuleiro.
  • Pincele a massa com a gema e faça 3 furos na parte de cima do folhado com uma faca ou garfo.
  • Leve o folhado ao forno médio pré-aquecido e asse por 30 minutos ou até ficar dourado.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 276g
Calorias: 639Kcal
  • Glícidos: 68.8g
  • Gord total: 36.2g
  • Gord.sat.: 16.1g
  • Proteínas: 6.4g
  • Fibras: 6.2g
  • Açúcar: 35.2g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 27

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

Sobrenome, 11/03/2019

1 jarro INTEIRO de nutella???

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Não. Use o suficiente e a gosto para cobrir as bananas. Um grande abraço.


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