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  3. Pargo mulato no forno

Pargo Mulato no Forno

Este prato é realmente excelente e requintado.

Prato Principal
2 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
  • Pargo Mulato no Forno
  • Pargo Mulato no Forno - foto 2
  • (4.5/5 - 21 votos)
  • 1
  • 17
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Ingredientes

2

Preparação

  • Umas horas de colocar o peixe no forno, temperá-lo com sal.
  • Depois, colocar o peixe num tabuleiro de ir ao forno, as batatas e as cebolinhas.
  • Espalhar o pimentão doce sobre o peixe, as batatas e as cebolinhas.
  • Regar com um fio de azeite (eu faço a olho) e com o vinho misturado com a água.
  • Levar ao forno a 220ºC durante 50 minutos.
  • Ir regando o peixe com o molho e se necessário adicionar mais vinho e água.

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Pargo Mulato no Forno
Pargo Mulato no Forno - foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

Garcia, 27/12/2018

Acho esta receita muito BOA

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Resposta Petitchef:

Obrigado pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço.


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