Mistura de bifes com sementes de mostarda, cogumelos e cubos de fiambre

Ingredientes

• 2 bifes de perú
• 2 bifes de frango
• Margarina
• Azeite
• Sementes de Mostarda
• Sumo de 1/2 limão
• 1 lata de cogumelos
• Sal, q.b.
• 150 gr. cubos de fiambre
• Alho em pó
• Cerveja q.b

Preparação

• Numa frigideira colocar um pouco de margarina e azeite e deixar derreter.
• Adicionar a carne cortada em pedalos pequenos e deixar cozinhar um pouco.
• Temperar com as sementes, o sumo de limão e deixar cozinhar mais uns minutos.
• Acrescentar os cogumelos, temperar com sal, colocar o fiambre, alho em pó e cerveja se achar que é necessário molho.
• Cozinhar tudo muito bem e servir.

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