Cozinhar as massas em água fervente com sal e um fio de azeite.Numa frigideira alourar o bacon, o fiambre e um fio de azeite. Juntar os cogumelos e alho em pó. Deixar cozinhar mais um pouco.
Por fim adicionar os cogumelos e temperar com sal, pimenta e manjericão seco. Deixar cozinhar e apurar. No fim escorre-se a massa e junta-se ao preparado. Coloca-se bechámel e envolve-se bem deixando uns minutos ao lume. Servir.