Frango com Molho de Mel, Soja e Limão

Name: Frango com molho de mel, soja e limão
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 5 ou 6 dentes de alho; 50 gr de sumo de limão; 70 gr de mel; 70 gr de molho de soja; 50 gr de azeite; 1/2 colherinha de gengibre em pó; Pimenta preta q.b.; 1 kg de asas de frango

Este prato requintado e deliciosa vai lhe dar muita doçura na boca.

Prato Principal

4 porções

15 min

Muito Fácil

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Ingredientes

5 ou 6 dentes de alho
50 gr de sumo de limão
70 gr de mel
70 gr de molho de soja
50 gr de azeite
1/2 colherinha de gengibre em pó
Pimenta preta q.b.
1 kg de asas de frango

Preparação

Colocar os alhos no copo e triturar durante 4 segundos à velocidade 5.
Juntar todos os outros ingredientes excepto o frango e misturar 5 segundos à mesma velocidade.
Colocar o frango numa taça, deitar a mistura por cima e deixar marinar no mínimo por 1/2 hora. (Apesar de não estar mencionado na receita, temperei o frango com um pouco de sal).
Colocar todos os ingredientes no copo e programar 25 min./temp.100º/vel. colher inversa.
Tirar o copinho e programar 10 min./temp. varoma/vel. colher inversa para apurar o molho.

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