Petitchef

Frango assado no forno com especiarias

Prato Principal
12 porções
20 min
1 hora
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 12
1 colher chá de gengibre em pó

1 colher chá de pimentão em pó

1 colher chá de pimenta preta

1 colher chá de orégãos em pó

1 colher chá de erva de provance

alhos picados


1 colher chá de sal

1 limão

cerca de 4 colher sopa de azeite

Preparação

  • Numa taça pequena colocar, 1 colher chá de gengibre em pó, 1 colher. chá de pimentão em pó, 1 colher chá de pimenta preta e 1 colher chá de orégãos em pó, 1 colher chá de erva de provance. Alguns alhos picados, eu usei 1 cabeça inteira pois era para temperar 2 frangos. Mexer e juntar 1 colher chá de sal, Raspa e sumo de 1 limão, cerca de 4 colher sopa de azeite e terminar, juntando um pouco de vinho.
  • Partir 2 frangos em pedaços e retirar-lhe toda a pele. Temperar o frango com a mistura das especiarias e deixar marinar cerca de 5 horas para tomar gosto.
  • Levar ao forno a 200ºC e servir com esparguete e/ou uma salada.

Fotos

Frango assado no forno com especiarias, foto 1Frango assado no forno com especiarias, foto 2Frango assado no forno com especiarias, foto 3Frango assado no forno com especiarias, foto 4

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