Petitchef

Esparguete com bolonhesa de salsichas

Prato Principal
2 porções
20 min
20 min
Muito Fácil
1198 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 2
12 salsichas de lata

1/2 cebola

1 colher de sopa de azeite

8 colheres de sopa de polpa de tomate

1 dente de alho

1 colher de chá de salsa de frasco

sal

1 colher de chá de manteiga

1/2 copo de vinho branco

Preparação

  • Comece por cozer o esparguete em água temperada de sal e com a manteiga.
  • Entretanto, corte as salsichas às rodelas e reserve.
  • Corte a cebola às rodelas finas e depois corte novamente em pequenos pedaços. Corte também os alhos.
  • Leve a cebola e o alho a alourar no azeite num tacho. Junte a polpa de tomate e mexa bem, deixando ganhar consistência.
  • Junte então as salsichas e o vinho branco e em lume brando deixe apurar uns 15 minutos.Polvilhe com a salsa.
  • Depois de pronto escorra o esparguete, junte as salsichas e se desejar polvilhe com queijo ralado.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 485g
Calorias: 1198Kcal
  • Glícidos: 13.9g
  • Gord total: 103.6g
  • Gord.sat.: 35.5g
  • Proteínas: 46.7g
  • Fibras: 1.4g
  • Açúcar: 4.2g
  • ProPoints: 32
  • SmartPoints: 42

Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

27/01/2013

Simples e é uma delicia...

29/11/2011

Já se comia


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