Petitchef

Entremeada grelhada com picante tropical

Prato Principal
4 porções
20 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4

Para 3/4 pessoas:

1 kg de entremeada

sal

mousse de vinagre balsâmico de limão

louro e 3 dentes de alho

picante tropical

Preparação

  • deixe a carne a tomar gosto numa mistura de alho cortado, louro e umas 2 colheres de sopa de mousse de vinagre balsâmico de limão.
  • Deixe a tomar gosto no frigorífico de um dia para o outro.
  • No próprio dia, tempere a carne de sal e leve-a a grelhar.
  • Depois de grelhada, junte umas gotas de picante tropical.
  • Servi com salada mista temperada com mousse de vinagre balsâmico de limão e croutons de queijo e arroz de tomate seco.

Fotos

Entremeada grelhada com picante tropical, foto 1Entremeada grelhada com picante tropical, foto 2

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