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Couve-flor salteada
Couve-flor salteada
Ingredientes
2
Custo estimado: 2.98Euros€ (1.49€/porção)
Preparação
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Lave a couve-flor e separe os raminhos. Coza "al dente" em água e sal, passe de imediato por água fria e reserve.
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Numa frigideira leve a saltear o bacon até tostar e retire.
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Salteie de seguida os dentes de alho laminados, juntamente com o pirir-piri esmagado, até se apresentarem levemente dourados, mas não queimados.
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Junte a couve-flor e o bacon e envolva, deixando saltear em lume brando até a couve-flor se apresentar com uma cor ligeiramete tostada.
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Junte a couve-flor e vá envolvendo na gordura até dourar levemente.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 259Kcal
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Glícidos: 17.1g
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Gord total: 9.6g
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Gord.sat.: 1.5g
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Proteínas: 16.9g
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Fibras: 17.4g
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Açúcar: 14g
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ProPoints: 6
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SmartPoints:
8
Informação nutricional para 1 dose (638g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
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Comentários dos membros:
Muito bom
Acho ke o piri-piri nao encaixa muito bem.