Chocos deliciosos com camarão maravilha
Dei este nome ao prato, pois realmente é muito saboroso :)
Ingredientes
2
Preparação
Preparação5 min
Cozedura15 min
- Preparação :
Tempere os chocos e os camarões com sumo de limão, sal e alhos picados.
Reserve por 1h. Guarde a marinada.
Numa frigideira, grelhe os chocos junto com os camarões com manteiga.
Os chocos por uns 10 a 15 minutos e os camarões ate ficarem com uma cor salmão ou a seu gosto.
Disponha numa travessa.
Depois junte a marinada na frigideira um pouco mais de manteiga, deixe ferver 2 minutos e regue os chocos e os camarões com o molho.
Polvilhe com oregãos e decore com ramos de salsa. - Bom Apetite :)
Sugestão ; Acompanhe com uma salada , ou um esparregado, ou o que preferir claro :)
Obser: q.b. = quanto basta
Beijos
B.V.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 155Kcal
- Glícidos: 2.2g
- Gord total: 8.7g
- Gord.sat.: 5.6g
- Proteínas: 15.7g
- Fibras: 0.7g
- Açúcar: 0.8g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 5
Informação nutricional para 1 dose (117g)
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
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15/08/2012
Os chocos, sibas ou sépias são moluscos marinhos da classe Cephalopoda, ordem Sepiida.
Os chocos têm uma concha interna, bolsa de tinta, oito braços e dois tentáculos. Lembra muito uma lula.
Possuem uma capacidade de camuflagem considerada superior à de um camaleão; suas gamas incríveis de cores são devidas às células especiais, os cromatóforos.
Um animal tímido, os chocos têm uma vida tanto diurna como noturna, alimentando-se de outros pequenos seres, tais como camarões, peixes e outros.
Depois de capturarem suas presas, eles as matam com um mecanismo na sua boca, semelhante a uma faca, com que retalham suas vítimas.
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