CARIL DE FRANGO

Prato Principal

Tipo de receita: prato principal

Número de doses: 4 porções

Preparação:10 Minutos

Cozedura: 25 Minutos

Dificuldade: muito fácil

Ingredientes

800 g Peito de frango aos cubos

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1 lata cogumelos inteiros

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2 colh sopa tomate frito

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1 cebola

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3 dentes alho

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20 gr azeite

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gengibre fresco

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2 colh sobr caril em pó

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1 cubo galinha knorr

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sumo de 1 limão

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400 ml leite de coco

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2 colh sobr maizena p/ molhos

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Sal e pimenta

Preparação

Passo 1

Deitar no copo a cebola, os alhos, o gengibre e o azeite e pique 5 seg/vel 7.

Passo 2

De seguida refogar 5 min /temp varoma / vel 1.

Passo 3

Adicionar o frango, os cogumelos, o caril, o caldo knorr, o sumo de limão, o leite de coco, o tomate e tempere com sal e pimenta e programe 15 min / colh inversa/ temp 100º.

Passo 4

Junte a maizena p/ molhos e programe (sem o copo medida) 2 min / vel colh inversa / temp varoma.

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