Petitchef

Bifes de novilho com molho de creme fraiche

Um prato são, nutritivo e rico em gosto.

Prato Principal
1 porções
5 min
3 min
Muito Fácil
399 Kcal

Ingredientes

1
Custo estimado: 1.89 (1.89€/porção)

Preparação

  • Numa frigideira deitar 1 pouco de manteiga, azeite, 1 ou 2 dentes de alho, 1 folha de louro e deixar derreter.
  • Seguidamente colocar os bifes e deixar fritar um pouco... bem ou mal passado, conforme o gosto de cada um.
  • Findo esse tempo, juntar 1/2 copo de vinho branco, rectificar o sal e deixar ferver uns 3 minutos.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 399Kcal
  • Glícidos: 5.5g
  • Gord total: 26.4g
  • Gord.sat.: 8.6g
  • Proteínas: 33.2g
  • Fibras: 2.9g
  • Açúcar: 1.3g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 11
Informação nutricional para 1 dose (150g)
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo


Perguntas:






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