Bifes de novilho com molho de creme fraiche

Um prato são, nutritivo e rico em gosto.
Ingredientes
1
Custo estimado: 1.89Euros€ (1.89€/porção)
Preparação
Preparação5 min
Cozedura3 min
- Numa frigideira deitar 1 pouco de manteiga, azeite, 1 ou 2 dentes de alho, 1 folha de louro e deixar derreter.
- Seguidamente colocar os bifes e deixar fritar um pouco... bem ou mal passado, conforme o gosto de cada um.
- Findo esse tempo, juntar 1/2 copo de vinho branco, rectificar o sal e deixar ferver uns 3 minutos.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 377Kcal
- Glícidos: 5.5g
- Gord total: 25.1g
- Gord.sat.: 8.2g
- Proteínas: 30.7g
- Fibras: 2.9g
- Açúcar: 1.3g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 11
Informação nutricional para 1 dose (150g)
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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