Bifes com cogumelos e mostarda à antiga / tortilhas recheadas

Ingredientes

• Bifanas
• Azeite
• 1 colher de chá de mostarda à antiga
• Alho em pó
• Cerveja, q.b.
• Pimenta 5 bagas
• Sal
• Louro
• 1 Lata de Cogumelos laminados
• Alface
• Cenoura laminada
• Couve Roxa cortada finamente
• Molhos a gosto
• Tortilhas

Preparação

• Num tacho coloquei azeite, bifanas e temperei com mostarda, alho, cerveja, louro, sal e pimenta.
• Deixei cozinhar e entretanto juntei os cogumelos e deixei apurar.
• No fim corte a carne em pedaços pequenos.

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