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Bifes com cogumelos e mostarda à antiga / tortilhas recheadas
Bifes com Cogumelos e Mostarda à Antiga / Tortilhas Recheadas
Preparação
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Num tacho coloquei azeite, bifanas e temperei com mostarda, alho, cerveja, louro, sal e pimenta.
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Deixei cozinhar e entretanto juntei os cogumelos e deixei apurar.
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No fim corte a carne em pedaços pequenos.
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