Petitchef

Batata com requeijão gratinada

Prato Principal
5 porções
15 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 5
1 kg de batatas em cubinhos do mesmo tamanho

sal a gosto

água

1 colher, das de sobremesa, de manteiga

1/2 copo de requeijão cremoso

1/2 copo de cheddar cremoso

1/2 copo de leite

2 colheres, das de sopa, de queijo parmesão ralado na hora

1 colher, das de sobremesa, de orégano

Preparação

  • Descasque, pique e lave as batatas.
  • Coloque em uma panela, cubra com água fria, salgue a gosto e leve ao fogo até a batata ficar ao dente.
  • Não deixe que cozinhe demais, Escorra as batatas.
  • Unte um refratário com manteiga, forre com as batatas e reserve.
  • Aqueça o leite e misture com o requeijão e o cheddar. Cubra as batatas com essa mistura.
  • Junte o queijo parmesão e o orégano e salpique por toda a batata.
    Leve ao forno até gratinar e sirva.



Comentários dos membros:

26/10/2016

Facil, rapido e saboroso.
Acompanhei com grelos cozidos

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